Μήνας: Μαρτίου 2015

LATE BREAKFAST!

Κυριακή πρωί (μάλλον μεσημεράκι πλησιάζει) κι η αλλαγή της ώρας μας έχει λίγο μπερδέψει. Στο να προσαρμοστούμε θα βοηθήσει μια συνταγή για υπέροχα, φρεσκοψημένα english scones που θα σερβίρουμε με χτυπημένη άγλυκη κρέμα γάλακτος και σπιτική μαρμελάδα! Εναλλακτικά, για κάποιους που νηστεύουν, παραδοσιακά αμυγδαλωτά (νησιώτικα τα λένε γιατί τα συνηθίζουν τόσο σε πολλά κυκλαδίτικα νησιά,…

Read more LATE BREAKFAST!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ!

Ένα νόστιμο κέικ πορτοκαλιού που θα πάρουν τα παιδιά στο σχολείο και θα τσιμπολογάμε με τον καφέ μας κάθε πρωί και για τ’ απόγευμα σπιτικά ντόνατς (μάλλον δεν θα μείνουν ως τη Δευτέρα…). Δυο σελίδες απ’ το βιβλίο συνταγών του χτες και του σήμερα που ετοιμάζουμε αυτές τις μέρες.

Read more Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ!

ΓΛΥΚΕΣ ΚΑΛΗΜΕΡΕΣ!

Φτιάχνω αυτό το cheesecake ξανά και ξανά απ’ το 1993, όταν μου το έφερε η φίλη μου η Χριστίνα σε μια επίσκεψη στο σπίτι μου στη Μυτιλήνη. Η συνταγή καθιερώθηκε κι έγινε μια απ’ τις αγαπημένες μας (κυρίως του μεγάλου μου γιού που το ζήταγε πάντα για τα γενέθλιά του…τουλάχιστον μέχρις ότου ανακαλύψαμε το banofee…). Πρόσφατα,…

Read more ΓΛΥΚΕΣ ΚΑΛΗΜΕΡΕΣ!

RAINY DAY MOOD BOARD!

«Life isn’t about waiting for the storm to pass… It’s about learning to dance in the rain.» Live your life, not just wait for a good time to start. Many people wait for the right moment before starting to live their life. That’s just too much wasted time. Life is not about waiting. It is not about…

Read more RAINY DAY MOOD BOARD!